Los fertilizantes autorizados en agricultura ecológica son, en la UE, los que tienen su materia en el anexo II del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/1165, que desarrolla el Reglamento (UE) 2018/848, y se usan en las condiciones que ese anexo fija. La prueba práctica de un producto concreto es un documento de un organismo que atesta su aptitud, con número, programa y vigencia: atesta que es apto, no lo certifica como ecológico.
Qué dice la norma: el Reglamento (UE) 2018/848 y el anexo II del 2021/1165
El Reglamento (UE) 2018/848 es la norma base de la producción ecológica en la Unión Europea. Su artículo 24 permite a la Comisión autorizar productos y sustancias para la producción ecológica y publicarlos en listas. Esas listas están en el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/1165: su anexo II es el de los fertilizantes, acondicionadores del suelo y nutrientes. Los demás anexos tratan otras categorías de productos y quedan fuera de esta guía.
El anexo II no es una lista de marcas: es una lista de materias, con la condición de uso de cada una. Por eso un producto comercial no «está» en el anexo; lo que se comprueba es que sus materias estén y que cumpla sus condiciones, y eso lo tiene que hacer alguien producto a producto. De ahí nacen las atestaciones de insumos de las que trata esta guía.
Además, el operador conserva en su explotación la documentación que justifica que el fertilizante era necesario. El 2021/1165 se ha modificado varias veces desde su publicación: conviene consultar su texto consolidado en EUR-Lex y no el texto original.
Atestación, certificación y autorización no son lo mismo
Tres palabras que el mercado mezcla y la norma separa:
| Término | Qué es | Sobre qué recae |
|---|---|---|
| Autorización | La decisión normativa: una materia entra en el anexo II con sus condiciones de uso. La toma la Comisión Europea y se publica en el reglamento. | Materias y sustancias, no marcas ni productos comerciales. |
| Atestación de insumos | La revisión de un producto comercial frente al anexo II por un organismo, que emite un documento con número, programa, categoría, vigencia y la lista de productos que figuran en él. | Insumos concretos: fertilizantes, enmiendas, nutrientes. |
| Certificación | El control oficial que acredita que un operador produce conforme al reglamento, con inspección y un documento a su nombre. | Operadores, explotaciones y los productos agroalimentarios que obtienen. |
La autorización vale para todos los que usan esa materia; la atestación vale para un producto y un documento concretos, y por eso lleva número y vigencia; la certificación es de quien produce. Confundirlas lleva a dar por bueno un producto porque su materia figura en el anexo II, o porque quien lo vende tiene certificación ecológica propia. Nuestro propio documento lo escribe en su nota final, en mayúsculas:
Los productos mencionados en la presente atestación NO SON CERTIFICADOS SEGUN LA AGRICULTURA ECOLÓGICA/ORGÁNICA, sino atestados como APTO PARA SU USO EN LA AGRICULTURA ECOLÓGICA/ORGÁNICA según el programa mencionado arriba.
Por eso la fórmula correcta en una etiqueta o en una ficha es «apto para su uso en agricultura ecológica», con la referencia al documento que lo respalda, y por eso conviene corregir una expresión muy extendida: un fertilizante no se certifica como ecológico, se atesta como apto. La certificación es del operador y de lo que produce.
Los cinco pasos para comprobar un insumo
Para saber si un producto concreto está entre los fertilizantes autorizados en agricultura ecológica no hace falta interpretar el reglamento: hace falta un documento y cinco comprobaciones. Las hacemos aquí sobre nuestra atestación UE, que es un caso real, y se pueden repetir con cualquier otra.
1 · Pide el documento, no el sello
Un logotipo en la etiqueta no es un documento. Lo que se pide es la atestación, y en ella se leen seis datos: el número (en la nuestra, Nº 245895/29/290920251037), el programa («UE - Atestación de Insumos»), el organismo que la emite (ECOCERT S.A.S), la categoría («FERTILIZANTES Y ENMIENDAS»), la fecha de emisión y la vigencia (la nuestra va del 29 de septiembre de 2025 al 31 de marzo de 2027). Si falta cualquiera de los seis, no es el documento.
2 · Busca el nombre exacto del producto en el anexo
La atestación lleva un anexo con los productos que cubre, y cubre solo esos. El nuestro enumera 24 entradas, escritas como las escribe el documento y no como las escribe la etiqueta: «FENORGANIC FOSFORO 0-20-0 LIQUIDO SOLUBLE» o «FENORGANIC HUMIC FULVIC + ALGAS», sin tildes y con sus propios espacios. El nombre del envase tiene que corresponder sin duda a una entrada; un producto de nombre parecido no queda cubierto por vecindad. Y hay que leer también lo que no está: de nuestro catálogo, ENDOPLASMA NZn y Fenorganic COMPLEX no figuran en la atestación vigente, y lo decimos nosotros en su ficha. Cada uno de los 24 lo indica en su bloque de aptitud; la ficha de BORO, por ejemplo.
3 · Valida la copia
Un PDF que llega por correo puede ser una versión antigua. La versión vigente la sirve el organismo que lo emite: en el caso de Ecocert, su directorio público, desde donde se descarga el documento en vigor, y su servicio de validación electrónica de insumos, que el propio papel señala. Nosotros publicamos cada documento con su número, su tamaño y su huella sha256, de modo que cualquiera pueda comprobar que la copia que tiene es la misma: cómo validar la copia.
4 · Cruza con tu organismo de control
La aptitud de un insumo y la certificación de tu explotación son dos controles distintos. Tu organismo de control puede pedir que cada insumo se registre o se apruebe en tu plan de producción antes de usarlo, y la decisión es suya. El documento que publicamos acompaña esa solicitud y no sustituye la aprobación de tu organismo; guárdalo con la documentación de tu explotación.
5 · Mira la etiqueta y la ficha
La última comprobación está en el propio producto. La frase que debe aparecer es «apto para su uso en agricultura ecológica», con la referencia al documento (número, programa y vigencia). Una hoja, un «eco» o un «bio» en el nombre comercial no significan nada por sí solos. En nuestras fichas esa información va en el bloque «Aptitud ecológica», el sexto de los seis; cómo se lee el resto de la ficha lo explicamos en cómo leer la ficha técnica.
Qué pasa con otros programas: USDA NOP y las normas UNE
El anexo II es la referencia en la Unión Europea, pero no es el único programa. El programa USDA NOP sirve a quien exporta a Estados Unidos y es un documento aparte. Nosotros tenemos una segunda atestación, la Nº 245895/29/290920251035, del programa «USDA NOP - Atestación de Insumos», con 8 productos en su anexo: CALCIO 880, FULVIC 40, MICROELEMENTOS, NITROGENO 16, NUTRIPLUS 10, PK 20-20 LIQUIDO SOLUBLE, POTASIO K20 y UNIVERSAL. Un mismo producto puede estar en los dos anexos, como UNIVERSAL (UE y NOP), o solo en uno, como HIERRO (solo anexo UE).
En España existe además un sistema voluntario: las normas UNE de insumos aptos para la producción ecológica, con la UNE 142500 para fertilizantes, enmiendas y sustratos de cultivo, que aplican entidades de certificación como CAAE o Sohiscert, y que el Ministerio de Agricultura explica en su página sobre las normas UNE de insumos. Las atestaciones que publicamos son las del programa UE y las del NOP. Un insumo puede estar en un sistema y no en otro, y ninguno de ellos sustituye al anexo II: es la norma, no el programa, la que dice qué materias pueden usarse.
Qué hacer si el vendedor dice que el producto «está certificado»
Pide el documento antes de comprar. Comprueba el programa (UE, NOP u otro), la vigencia y el nombre exacto del producto en el anexo. Si lo único que hay es un logotipo o una palabra en la etiqueta, no lo uses hasta verlo: aplicar un insumo no autorizado compromete la certificación de la parcela.
Cómo lo hacemos nosotros
24 de nuestros 26 productos son aptos para su uso en agricultura ecológica según la atestación de insumos de ECOCERT S.A.S del programa europeo, y 8 de ellos también según el programa estadounidense USDA NOP. Las dos atestaciones están vigentes hasta el 31 de marzo de 2027, y las publicamos enteras, con sus anexos, en las dos atestaciones completas. Cada ficha de producto repite el dato que le corresponde, enlaza el documento y, en los dos productos que no figuran, lo dice. Las fichas de los 8 productos del NOP añaden una segunda línea con el número de esa atestación y el nombre de su programa. Los 9 productos de nuestro programa de olivar figuran todos en el anexo UE. Son atestaciones de productos aptos para su uso en agricultura ecológica: no acreditan a FenOrganic como operador.
Preguntas frecuentes
¿Qué fertilizantes están autorizados en agricultura ecológica?
Los que tienen su materia en el anexo II del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/1165 y se usan en las condiciones que ese anexo fija para cada una. El anexo lista materias, no marcas; un producto comercial concreto se comprueba con la atestación de insumos de un organismo, buscando su nombre exacto en el anexo del documento.
¿Puede un fertilizante estar certificado como ecológico?
No en el sentido en que se certifica una explotación. La certificación es del operador y de lo que produce; el insumo se atesta como apto para su uso en agricultura ecológica. La nota final de nuestro documento lo dice con esas palabras.
¿Dónde consulto si un insumo es apto?
En el anexo de su atestación vigente, que debe entregar quien lo vende, y en el directorio del organismo que la emite, donde está la versión en vigor. Si tu organismo de control tiene su propio registro de insumos, consúltalo también: la última palabra sobre tu explotación es suya.
¿Qué diferencia hay entre la atestación UE y la NOP?
El programa. La UE se refiere a los Reglamentos (UE) 2018/848 y 2021/1165; la NOP, al programa estadounidense, y sirve a quien exporta a ese mercado. Son dos documentos con dos números y dos anexos; en los nuestros, los 8 productos del NOP están también entre los 24 del UE.
¿Caduca la atestación?
Sí. Lleva fecha de emisión y de fin de vigencia, y después de esa fecha deja de servir aunque el PDF siga circulando. Las nuestras están vigentes hasta el 31 de marzo de 2027.
Las dos atestaciones, con sus anexos enteros, su tamaño y su huella, están en certificaciones. Si tu organismo de control pide algo más sobre un producto nuestro, la consulta técnica está para eso: respondemos con el documento delante.